Back

水果送禮二部曲--- 探病水果大哉問! 怎麼送才好呢?

「探病」也是門大學問,探病送禮也要考慮病人的身體狀況和飲食限制,好好選擇適合的水果。
雖然送哪種水果給哪一類病人沒有絕對禁忌,一般人常買來送禮的蘋果、水梨大致上對多數病人都適合,但是如果進一步考量水果的熱量及營養成分,可以讓你送得更恰當、更貼心。

那在什麼狀況下,哪些水果比較適合呢?

  • 骨折病人、手術失血者——

  適合吃柑橘、草莓、奇異果、柿子、木瓜等維生素C含量高的水果。維生素C能促進鐵質吸收,而且是傷口癒合、修補組織不可或缺的營養素。

  • 胃潰瘍患者——

  吃木瓜幫助最大,因為內含的乳汁能保護胃壁。

  • 心臟病、高血壓病人——

  需要適度補充鉀離子,所以送他們香瓜、哈密瓜、木瓜、奇異果、草莓、柿子等鉀離子高的水果最恰當,但相對而言,腎臟病患者要少吃。

  • 糖尿病患者、高三酸甘油脂者——

  必須控制糖分攝取,探望他們時,建議帶一些糖分不高的柑橘類、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和蓮霧。

另外最常被當作探病送禮首選的櫻桃以及葡萄,裏頭皆含有豐富的花青素,花青素具有強大抗氧化能力,可以幫助清除身體的自由基,保護體內細胞不受到有害物質的傷害,同時也具有抗發炎、防癌作用。

除此之外,目前有些研究顯示花青素可以增強心血管的彈性,改善膽固醇以及血糖濃度,減少心血管疾病和糖尿病的風險。

最後最後,要提醒大家! 不管是否為有益的水果,都是不能攝取過量的,也要注意病人的病症,如果是重大疾病或是不只一個病況的情況下,還是詢問營養師、醫師是否適合後,再送禮或給病人食用,這樣才是個體貼的贈禮者喔!